현재로서는 항산화 효소벽을 든든하게 만드는 방법 중 가장 현실적인 방법은 이들 활동을 자극하는 물질을 섭취하는 것이다. 즉, 다양한 색깔의 신선한 야채, 과일을 매일 많이 먹는 것만이 우리들이 할 수 있는 방법이다. -이영진

인류의 기본식인 자연식은 몸의 저항력과 면역력을 늘려 치료에 일조할 것이므로 어떠한 현대의학의 치료를 받더라도 이를 병행하는 것이 암을 치료하는 데 큰 힘이 될 것이다. -이시하라 유우미

암은 20여 년에 걸쳐 완성되는 뿌리가 깊은 병이다. 몇십 년이나 지속된 잘못된 생활습관으로 생긴 병을 한두 달 혹은 한두 해 사이에 완치하기 바라는 것은 사실 터무니없는 욕심이다. -이시하라 유우미

식물섬유는 그 자체가 영양은 되지 않는다. 하지만 과식 때문에 장이 더부룩해졌을 때나 너무 흡수되면 각종 만성병의 원인이 되는 콜레스테롤, 중성지방, 당을 비롯한 화학물질, 음식물에 섞여 들어간 농약, 다이옥신, 발암물질 등 모든 유해물질을 긁어모아 대변과 함께 배출하는 역할을 한다. 따라서 장을 깨끗하게 하고, 그 결과 혈액의 오염을 정화하는 작용을 하는 것이다. 식물섬유는 장 청소기라고 할 수 있다. -이시하라 유우미

대부분의 약에는 발암성이 있다. -그린스타인, 브론드(생화학자)

장내에서 음식이 부패하여 암모니아, 아미노 등의 중독물질이 생기는 것, 즉 자가중독이야말로 만병의 요인이며, 노화의 원인이 된다. -메치니코프(노벨상 수상자)

한번에 30회 이상 씹으면 충분한 타액이 나온다. 타액은 30초로 발암물질의 독성을 없앤다. -니시오카 교수

소식(小食)을 하면 할수록 병 치유에는 효과적이다. -이시하라 유우미

뇌의 세로토닌이나 엔돌핀 수준을 급격하게 올리는 모든 형태의 설탕은 절제해야 한다. 설탕은 다른 용어로 사용되는 경우도 많다. 식품가공업자들은 다양한 방법으로 설탕을 식품에 첨가하는데, 무가당으로 불리는 것에도 설탕이 숨겨져 있다. -케이 셰퍼드

탐닉하기 쉬운 식품들을 식탁과 냉장고에서 치워야 한다. 탐닉성 식품들을 손쉽게 먹지 못하도록 하는 것이 가장 좋다. 집에서 정크 푸드(junk food, 영양소는 없이 열량만 내는 식품)를 없애면 가족의 영양 상태는 놀랄 만큼 향상될 수 있다. -케이 셰퍼드

한 잔의 술은 건강에 좋고, 두 잔은 스트레스를 해소시키고 기분을 호탕하게 한다. 그러나 술잔이 더해지면 차차 절제를 잃고 건강마저 잃게 된다. -아나카리시스(그리스 철학자)

아무나 병에 걸리는 것이 아니다. 그 놈의 생긴 꼬라지대로 병이 온다. -지산(芝山) 선생

서양의학만이 의학은 아니다. -하루야마와 호리우치

질병이란 본래 자기 스스로 고칠 수 있는 것이다. 의료의 근본은 바로 여기에 있어야 한다. -고미 마사요시

현대의학으로는 고칠 방법이 없다고 해서 그대로 믿는다는 것은 잘못이다. 그것은 ‘현대의학의 방법으로는 낫지 않는다’라는 것에 지나지 않는다는 것을 잊어서는 안 된다. -고미 마사요시

골반을 비롯해서 현대인의 뼈가 약해져 어긋나기 쉽게 되어 있는 원인은 여러 가지가 있다. 그 하나는 교통편이 좋아진 까닭으로 인한 운동 부족이다. 차만 타고 다니며 걷지 않는 생활은 하반신의 쇠약을 가져다줄 뿐만 아니라 성장관절을 비롯한 발, 허리, 나가서는 전신의 관절에 새로운 신선한 피를 수송하는 시스템, 자연양능의 힘을 퇴화시키는 결과를 낳게 된다. -고미 마사요시

무기력증은 어둠의 병이므로 빛, 즉 내리쬐는 태양광선에 드러내야 한다. -아레테우스(2세기 희랍의사)

오늘날 우리는 신체리듬을 활기차게 조절해 주는 밝은 빛이 주는 효과를 거부하고 있다. 태양이 아니라 알람시계에 맞춰 일어나고, 흐릿한 조명의 아파트나 집에서 다람쥐 쳇바퀴 돌 듯 아침시간을 보낸다. 실내와 실외의 밝기 차이는 우리가 상상하는 것 이상이다. 대개의 경우, 우리는 책을 읽거나 세세한 업무를 처리할 수 있을 정도면 밝다고 얘기한다. 하지만 실내가 제아무리 밝다 해도 실외의 밝기와는 비교가 되지 않는다. 사실 석기시대 조상들이 아니라 바로 현대인인 우리야말로 진짜 동굴인간이다. -마리 아넷 브라운

일하는 것 자체가 만병을 고치는 명의다. 일을 하면 자연히 병이 낫기 때문이다. 따라서 건강하게 살려면 끊임없이 일해야 한다. -가레노스(그리스 의사)

매일 최소 두 시간 정도 운동을 하라. 운동을 게을리하면 몸 속에서 병마가 자란다. 몸 속에 병을 키우는 것은 자연의 섭리를 거스르는 일이며, 그것이 계속되면 결국 자연이 당신의 생명을 거두어갈 것이다. 자연은 자애로운 부모와 달라서 아이를 달래듯 기다리지 않는다. -에딘버러 교수